Lasă-te purtat de aromele verii, de la mic dejun până la cină

Cel mai potrivit sezon pentru rețete rapide și gustoase este chiar vara. Am adunat pentru tine câteva rețete ușor de preparat și extrem de gustoase, potrivite pentru mic dejun, prânz și cină.

Sandwich Caprese la grătar

Rețeta aceasta de sandwich proaspăt și ușor este alegerea perfectă pentru mic dejun sau prânz. 

Pe scurt:

Taie o baghetă în jumătate, stropește-o cu puțin ulei de măsline și sare și piper proaspăt măcinate. 

Rumenește bagheta pe grătar până când devine ușor crocantă și îmbrac-o în fâșii de mozzarella, roșii proaspete și câteva frunze de busuioc.

Opțional, mai poți lăsa bagheta pe grătar, până se topește mozzarella. La sfârșit, pune câțiva stropi de oțet balsamic. Poftă bună!

Salată cu fructe și quinoa

Câteva ingrediente și gata, salata poate fi servită la prânz sau cină.

Mai întâi, puneți semințele de quinoa într-un bol și acoperți-le cu lapte vegetal.

După ce s-au înmuiat (cca. 15 minute) amenstecați-le cu fructe de sezon: pepene galben, zmeură, afine sau căpșuni. Înainte de a servi, stropiți salata cu sucul de la o lămâie sau lime.

Poftă bună!

Legume cu brânză feta la cuptor

Rețeta perfectă pentru cină, în câțiva pași simpli.

Tăiați legumele felii: dovlecei, vinete, ardei, cartofi și orice mai aveți prin frigider. Pregătește tava, asigură-te că ai pus hârtie de copt stropită cu puțin ulei de măsline. Așează legumele în tavă (straturi) și adaugă puțin usturoi proaspăt tocat, rozmarin, sare și piper.

Coace legumele până devin aurii și înainte cu câteva minute așează brânza feta și pătrunjel proaspăt. Lasă-le să se topească și bucură-te de cină!

Poftă bună!

Frappuccino = vară

Ce ar fi vara fără o băutură răcoritoare cu gheață?

Pregătește și tu un frappuccino delicios. Într-un blender se pun: înghețată de vanilie, lapte, cafea și câteva cuburi de gheață.

Se mixează toate ingredientele până când obțineți un amestec omogen. Toarnă compoziția în pahare, adaugă frișcă și puțin sirop de ciocolată.

Poftă bună!

 

Încercați și voi aceste rețete răcoritoare de vară, cu ingrediente din magazinele noastre.

ro_RORomanian